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行业动态

江苏省镇江市金莲小磨麻油厂专业生产: 麻油,芝麻油

芝麻油进入“纯真”时代

人勤春来早,春来人更忙。入春以来,在位于雄村乡的歙县建新高产高效油茶产业示范基地上,经常可以看到一派忙忙碌碌栽种油茶苗木的火热场面。据了解,该基地主要新建油茶基地2000亩,低产改造1000亩,建成后可为农民增收200万元以上,成为当地的“聚宝盆”。其中,今年计划新造油茶林1000亩。截至目前,已完成油茶新造林650亩,低产改造1000亩,新建良种苗圃50亩。 &

麻油

拼音

má yóu

英文参考

benne oil;sesame oil;teel oil;gingelly oil

药典标准

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麻油的功效介绍

 【麻油的功效介绍】:麻油 (《本草经集注》) 【异名】胡麻油(《别录》),乌麻油(《外台》),脂麻油(《近效方》),香油(苏轼《物类相感志》),生油(《本草衍义》),清油(《岭南卫生方》)。    【来源】为胡麻科植物脂麻的种子榨取之脂肪油。   植物形态详黑脂麻条。    【性味】甘,凉。 &n

减肥食谱:小S甩掉26斤的瘦身菜单

 导语:为甩13公斤赘肉,小S的月子餐点由营养师全权打造。她同时也请来健身教练,为她设计甩肉运动,助她成功甩掉26斤肉。

小S瘦身餐
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江苏省镇江市金莲小磨麻油厂

江苏省镇江市金莲小磨麻油厂在2010年继续加强产品创新力度,优化产品结构。

河南食品打假:农贸市场芝麻油掺假严重

  为期一个月的“洛阳市场芝麻油比较试验”活动昨日结束。市消费者协会公布了试验结果:合格率,35.7%!春节将近,市消协提醒您购买芝麻油时要绷紧防伪弦,因为农贸市场内出售的芝麻油掺杂使假现象严重。

    试验结果显示:大型商场、超市出售的芝麻油质量较好。农贸市场芝麻油掺杂使假现象严重。市消协工作人员从农贸市场购买的8种样品中7种样品掺有其他植物油或非食用植物油,不符合国家标准规定,分别是:洛阳市北关农贸市场春旺香油坊生产的春旺牌精品香油、洛阳市涧东路农贸市场河北大名府香油坊生产的大名府牌小磨香油、洛阳耿克平芝麻系列加工厂生产的耿师傅牌小磨香油、洛阳市老城区中原农贸市场生产的朱八弟牌小磨香油、洛阳市七一北路农贸市场3号实在香香油坊生产的小磨香油、洛阳市老集集市街纯真香油店生产的纯真牌精制香油、洛阳市粮食局西苑粮油食品购销总公司食品加工中心生产的福牌纯小磨香油。
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小麻油作坊变身工厂年销千万

超出同龄人的稳重、处理业务的老练,1982年出生的刘志敏给记者的感觉,完全像是一个在商场打拼多年的企业家。接手父亲开创的事业短短4年,他让年销售额只有几十万元的小麻油厂提升到1400万元,不得不让人佩服他的实力。

回忆起创业的经历,刘志敏充满唏嘘,他说,如果不是父亲出了事,他也许还是个朝九晚五的小白领,安安分分地拿着薪水。

2005年6月,23岁的刘志敏刚刚大学毕业,深圳的新工作等着他,一颗青春的心正要放飞,不想传来噩耗,父亲在一次意外车祸中去世。他不得不放弃了刚刚签约的工作,回到家乡蔡甸区侏儒街,接手父亲留下的“侏儒山”小麻油厂。

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麻油馓子齿颊留香

 早先在书上读到,古时候,清明前有个“寒食节”,不能生火,只能吃冷的食物,于是人们做了麻油馓子,叫做“寒具”,食用、携带、收藏都很方便。李时珍在《本草纲目》里也做过介绍。

  小时候,在大饼摊边看师傅做麻油馓子,把面团用劲揉透,甩打结实,搓成细长匀称的面条,然后盘成环状或栅状的饼,放进油锅,任其自由翻滚尽情张扬,须臾,一片嫩黄,香气四散飘逸,令人垂涎,那栉齿般的面条上,鼔起一个个小气泡,有如一颗颗晶莹剔透的珍珠镶嵌其上,赏心悦目。

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5月7日安徽地区芝麻油、芝麻饼价格稳定

 5月7日,安徽地区芝麻油、饼价格稳定,市场交易情况一般。目前阜阳地区机榨散油价格在25500-26000元/吨,巢湖地区在25000元/吨。阜阳地区瓦饼价格在2600-2650元/吨(含油11%,灰分6%),巢湖地区瓦饼价格在2500-2600元/吨,芝麻粕价格在2350元/吨附近。今日安徽地区芝麻价格稳定,市场交易情况一般。目前阜阳地区白麻价格5.7-5.8元/斤,油麻毛货收购价格在5.5元/斤。巢湖当地产黄白麻毛货价格在5.2元/斤,出油43-44%。今日涡阳地区芝麻仁价格稳定,市场出货情况一般,埃塞通货麻仁价格报在13100-13200元/吨。淮北地区苏丹埃塞混合麻仁报价在12700-12800元/吨。黑芝麻油

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2010年我厂继续推进产品创新

2010年我厂继续推进产品创新
    纯正金莲香麻油系江苏传统产品,具有悠久的历史。“金莲”牌系列产品选用上等纯芝麻为原料,在传统“水代法”工艺(炒磨、 晃)的基础上, 形成一套新的生产流水线,生产的纯正香麻油,具有油色淡棕、 透明清亮、 香味浓郁、 包装考究的特点。产品先后通过QS 绿色食品认证,并荣获中华人民共和国“出口食品卫生注册证书”成为有出口资质的企业。
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