/blog/catalog.asp?date=2010-5 麻油,芝麻油 - 江苏省镇江市金莲小磨麻油厂-2010 May - 鸿彩彩票 , 鸿彩彩票官网

行业动态

江苏省镇江市金莲小磨麻油厂专业生产: 麻油,芝麻油

河南食品打假:农贸市场芝麻油掺假严重

  为期一个月的“洛阳市场芝麻油比较试验”活动昨日结束。市消费者协会公布了试验结果:合格率,35.7%!春节将近,市消协提醒您购买芝麻油时要绷紧防伪弦,因为农贸市场内出售的芝麻油掺杂使假现象严重。

    试验结果显示:大型商场、超市出售的芝麻油质量较好。农贸市场芝麻油掺杂使假现象严重。市消协工作人员从农贸市场购买的8种样品中7种样品掺有其他植物油或非食用植物油,不符合国家标准规定,分别是:洛阳市北关农贸市场春旺香油坊生产的春旺牌精品香油、洛阳市涧东路农贸市场河北大名府香油坊生产的大名府牌小磨香油、洛阳耿克平芝麻系列加工厂生产的耿师傅牌小磨香油、洛阳市老城区中原农贸市场生产的朱八弟牌小磨香油、洛阳市七一北路农贸市场3号实在香香油坊生产的小磨香油、洛阳市老集集市街纯真香油店生产的纯真牌精制香油、洛阳市粮食局西苑粮油食品购销总公司食品加工中心生产的福牌纯小磨香油。
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10月22日山东荷泽地区芝麻油价格行情

菏泽地区小磨麻油价格稳定,出货情况一般,当地麻油厂家多有备货要求。目前批发价格在34000-36000元/吨,零售价格在38000元/吨。(谷筠)

小麻油作坊变身工厂年销千万

超出同龄人的稳重、处理业务的老练,1982年出生的刘志敏给记者的感觉,完全像是一个在商场打拼多年的企业家。接手父亲开创的事业短短4年,他让年销售额只有几十万元的小麻油厂提升到1400万元,不得不让人佩服他的实力。

回忆起创业的经历,刘志敏充满唏嘘,他说,如果不是父亲出了事,他也许还是个朝九晚五的小白领,安安分分地拿着薪水。

2005年6月,23岁的刘志敏刚刚大学毕业,深圳的新工作等着他,一颗青春的心正要放飞,不想传来噩耗,父亲在一次意外车祸中去世。他不得不放弃了刚刚签约的工作,回到家乡蔡甸区侏儒街,接手父亲留下的“侏儒山”小麻油厂。

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麻油馓子齿颊留香

 早先在书上读到,古时候,清明前有个“寒食节”,不能生火,只能吃冷的食物,于是人们做了麻油馓子,叫做“寒具”,食用、携带、收藏都很方便。李时珍在《本草纲目》里也做过介绍。

  小时候,在大饼摊边看师傅做麻油馓子,把面团用劲揉透,甩打结实,搓成细长匀称的面条,然后盘成环状或栅状的饼,放进油锅,任其自由翻滚尽情张扬,须臾,一片嫩黄,香气四散飘逸,令人垂涎,那栉齿般的面条上,鼔起一个个小气泡,有如一颗颗晶莹剔透的珍珠镶嵌其上,赏心悦目。

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上海地区一级芝麻油出厂价格平稳

    上海地区一级芝麻油出厂价格平稳

    11月6日,上海地区部分油厂一级精炼芝麻油出厂价18000元/吨,与昨日持平,成交一般,货源供应量相对有限。

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芝麻油:小品种走向大市场

芝麻油以其独特香味和口感,成为家庭、酒店等厨房中不可或缺的食用油一分子,常常被人戏称为“贵族油”。


  ●在我国,芝麻油一直处于区域性品牌割据的态势,市场混乱,质量参差不齐。全国区域性品牌大概有20来家,遗憾的是,大都在当地“独领风骚”。


  ●在市场竞争日益激烈的今天,芝麻油比拼的不仅是营销手段,还有 100%纯正的品质,为了维护市场,芝麻油呼唤“纯真”时代的到来。

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5月7日安徽地区芝麻油、芝麻饼价格稳定

 5月7日,安徽地区芝麻油、饼价格稳定,市场交易情况一般。目前阜阳地区机榨散油价格在25500-26000元/吨,巢湖地区在25000元/吨。阜阳地区瓦饼价格在2600-2650元/吨(含油11%,灰分6%),巢湖地区瓦饼价格在2500-2600元/吨,芝麻粕价格在2350元/吨附近。今日安徽地区芝麻价格稳定,市场交易情况一般。目前阜阳地区白麻价格5.7-5.8元/斤,油麻毛货收购价格在5.5元/斤。巢湖当地产黄白麻毛货价格在5.2元/斤,出油43-44%。今日涡阳地区芝麻仁价格稳定,市场出货情况一般,埃塞通货麻仁价格报在13100-13200元/吨。淮北地区苏丹埃塞混合麻仁报价在12700-12800元/吨。黑芝麻油

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大豆油加香精做“麻油”送检7个品种“全军覆灭”

本报讯 “从市场上买回的麻油,闻起来香,但吃起来根本没有麻油味。”泰州质量技术监督局海陵分局接到当地市民举报后,在市场抽取了7个品种的麻油产品,送到省油脂产品质量监督检验中心检测。5月7日检测报告出炉,送检的“麻油”全部不合格。

  据省油脂产品质量监督检验中心有关负责人介绍,泰州送检的7个品种麻油,是用大豆油加香精等制成的,根本没有麻油成分。按国家芝麻油生产标准,芝麻油中含有的各种油酸亚油酸的种类指标约有20种,各种油酸亚油酸各有比例区间,只要有一种指标不合格,产品就涉嫌掺杂使假,可认定为不合格。泰州送检的7种产品中,不合格的指标普遍达到了3至4个。(王国柱)

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2010年我厂继续推进产品创新

2010年我厂继续推进产品创新
    纯正金莲香麻油系江苏传统产品,具有悠久的历史。“金莲”牌系列产品选用上等纯芝麻为原料,在传统“水代法”工艺(炒磨、 晃)的基础上, 形成一套新的生产流水线,生产的纯正香麻油,具有油色淡棕、 透明清亮、 香味浓郁、 包装考究的特点。产品先后通过QS 绿色食品认证,并荣获中华人民共和国“出口食品卫生注册证书”成为有出口资质的企业。
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